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📄 본문 요약
최근 이재용 삼성전자 회장, 젠슨 황 엔비디아 CEO 및 정의선 현대차 회장이 한 테이블에 앉은 것으로 알려지며 화제가 됐던 깐부치킨이, 이 회동으로 인한 갑작스러운 인기 폭발 이후 1호점을 일시 폐쇄하고 신규 가맹사업을 전격 중단했다. 급등한 수요와 물량 공급 난이 원인으로 지목되며, 프랜차이즈 업계에선 '한순간 인기 → 역효과'의 전형적 사례로 분석된다. 헤럴드 비즈니스+1
🔍 핵심 내용
1. 회동 이후 인기 폭발
- 기사에 따르면 “젠슨 황·이재용·정의선이 해당 매장에서 치맥 회동을 했다”는 보도로 소비자 관심이 폭발했다. 매일경제+1
- 깐부치킨은 이 일화를 마케팅 소재로 활용해 ‘AI 깐부 세트’ 등을 출시하며 고객 대기 행렬이 길어지고 재고가 부족해진 상태였다. 서울신문
2. 물량 부족에 따른 영업 중단
- 인기 급증으로 본점 및 일부 직영점에서 닭고기 물량이 부족해졌고, 이에 따라 경기 용인시 성복점(1호점)이 임시 휴업하는 사태가 벌어졌다. 헤럴드 비즈니스
- 직영점 14곳 역시 영업을 일시 중단했으며, 본사 측은 “공급 구조가 감당하기 어려운 수준으로 벌어졌다”는 입장을 내놨다. 서울신문
3. 가맹사업 전면 중단 발표
- 언론보도에 따르면 깐부치킨 본사는 가맹점 확대를 위한 신규 모집을 잠정 중단했고, “속도보다 체질을 바로잡겠다”는 이유를 밝힌 것으로 전해졌다. YouTube
- 이로 인해 프랜차이즈업계 관계자들 사이에서는 “리스크를 감수하면서까지 인기몰이를 한 결과 역풍을 맞은 전형적인 사례”라는 의견이 나왔다.
💬 시사점
- 이번 사례는 ‘인플루언서나 기업인 회동 → 브랜드 화제 → 소비 폭증’으로 이어지는 구조가 공급·운영 능력 한계를 건드릴 수 있다는 경고를 남긴다.
- 프랜차이즈 기업이라면 폭발적인 트렌드에 대처할 물량 확보, 공급 체인 안정성, 가맹 확장 속도 조절이 필수이다.
- 소비자 입장에서도 “급격한 인기 브랜드”는 서비스 품질이나 재고가 불안정할 수 있다는 점을 인지할 필요가 있다.
- 특히 유통·외식 산업에서는 갑작스러운 수요 증가가 오히려 브랜드 이미지 손실로 이어질 수 있으며, 지속 가능한 운영 전략이 더욱 중요해졌다.
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